معرفی مواد غذایی مناسب کودک

تا زمانی که کودک شما در حدود ۶ ماهگی است. شیر مادر دیگر تمام تغذیه مورد نیاز آنها را برای رشد سالم تأمین نمی کند.  حالا زمانی است که  باید شروع به اضافه کردن غذاهای جامد به رژیم غذایی کودک خود کنید.با ارائه مقادیر کمی از مواد غذایی یک بار در روز ، در ساعاتی از روز که مناسب شما و کودک شما است ، شروع کنید.سرانجام کودک شما مقدار غذای جامدی که می خورد را افزایش می دهد ، تا زمانی که قادر به خوردن ۳ وعده غذایی کوچک در روز با سایر اعضای خانواده باشد.تغذیه با شیر مادر  باید در کنار غذاهای جامد ادامه یابد ، زیرا هنوز بخش اصلی رژیم غذایی نوزادان را تشکیل می دهند.

در حدود ۶ ماهگی:

اشتهای کودک شما به تنهائی از شیر مادر  راضی نمی شود.
برای جبران این و سایر مواد مغذی ، کودک شما از نظر آهن و روی کم است. – مواد جامد مورد نیاز هستند تا کودک شما بتواند به رشد خود ادامه دهد.
دستگاه گوارش کودک شما آماده مقابله با مواد غذایی جامد خواهد بود.
کودک شما از نظر جسمی به اندازه کافی بالغ خواهد بود که از دهان قاشق با دهان خود غذا بخورد.
این همچنین زمانی است که شما باید غذاهای آلرژی را وارد رژیم غذایی کودک خود کنید.

چرا زودتر ۶ماهگی شروع نمی شود؟

با صبر کردن تا زمانی که کودک شما حدوداً ۶ ماه سن داشته باشد ، اطمینان حاصل خواهید کرد که آنها به سرعت در این روش جدید تغذیه سازگار هستند. نوزادان جوان که آماده مواد جامد نیستند ، فقط غذای جامد را از دهان خود بیرون می آورند – وعده های غذایی را ناامیدکننده و وقت را تلف می کنند.

سایر معایب شروع زود هنگام کودک در مواد جامد عبارتند از:

افزایش خطر عفونت
کاهش تولید شیر مادر

چگونه متوجه شوید کودک شما برای تغذیه مواد غذایی آماده است؟

با نزدیک شدن کودک به ۶ ماه ، به دنبال ۴ علامت زیر باشید که آنها آماده اضافه کردن برخی مواد غذایی جامد به رژیم غذایی خود هستند:

کودک شما بدون پشتیبانی می تواند بنشیند و سر خود را ثابت نگه دارد.
هماهنگی لازم را برای نگاه کردن به غذا داشته باشید ، و آن را برداشته و بدون کمک شما از آن در دهان خود قرار دهید.
می توانید غذای جامد را نیش زده و بلعید به جای آن که فقط آن را با زبان خود فشار دهد.
اشتها را افزایش پیدا کرده  ، مانند مطالبه مکرر برای شیر خوردن، رفتار های دست به دهان ، مانند قرار دادن اسباب بازی ها در دهان و علاقه به غذا از جمله مواد غذایی در بشقاب شما.بسته به آنچه دوست دارد ، غذاهای جامد اول کودک شما ممکن است صاف ، پوره شده یا در قطعات نرم باشد. آنها می توانند به سرعت به غذاهای چرخ کرده و سپس غذاهای خرد شده باشند.کودک شما به انواع متنوعی از مواد غذایی نیاز دارد. این به آنها کمک می کند که چطور جویدن را یاد بگیرند ، و جویدن به پیشرفت گفتار کودک شما کمک می کند. همچنین به تشویق خود تغذیه و جلوگیری از مشکلات تغذیه در هنگام رشد کودک کمک می کند.زمانی که کودک شما ۱۲ ماهه است ، او باید با همان بافت غذایی که بقیه خانواده در آن می خورند ، غذا بخورد.

اولین غذاها

تا زمانی که غذاهای غنی از آهن – مانند غلات برنج غنی شده با آهن ، گوشت ، ماهی ، مرغ را وارد کنید ، هیچ دستورالعمل خاصی برای معرفی غذا وجود ندارد و بافت مناسب است. با تهیه غذاهای پوره که به راحتی هضم می شوند ، شروع کنید:

میوه های سبزیجات (به عنوان مثال کدو تنبل ، سیب زمینی ، سیب زمینی شیرین ، تارو) میوه (به عنوان مثال گلابی پخته شده / سیب ، موز رسیده)
برنج خوب پخته شده یا غلات غنی شده از آهن
میوه و سبزیجات درشت پوره ،
گوشت خوب پخته شده: چرخ کرده ، خورش خورده یا رنده شده (طبخ ، انجماد و سپس رنده)
ماهی (تازه یا قلمی) – استخوان ها برداشته می شوند
حبوبات (به عنوان مثال عدس)
ماکارونی و نان (به عنوان مثال انگشتان نان و نانها)
ممکن است فرآورده های لبنی از جمله ماست پرچرب ، اما شیر گاو به عنوان نوشیدنی اصلی قبل از ۱۲ ماه نیست

از حدود ۸ ماه است که بیشتر نوزادان برای غذاهای انگشتی آماده هستند که می توانند برای خودشان انتخاب کنند. مثالها عبارتند از:

قطعات نرم میوه های خام نرم یا سبزیجات پخته شده (مانند ، موز کامل کوچک ، تکه های خربزه و برش گوجه فرنگی)
قطعات کوچک سبزیجات آب پز یا بخارپز (به عنوان مثال ، لوبیا ، سیب زمینی ، کدو تنبل ، دایره های هویج و گل کلم بروکلی)
و نانهای نان تست
گوشت پخته شده ای که به نوارهایی خرد شده است که کودک شما می تواند آن را برداشت و جوید
تا ۱۲ ماهگی کودک شما باید غذاهای خانوادگی بخورد ، به علاوه شیر مادر یا شیر گاو ، بعلاوه میان وعده های سالم مانند تکه های میوه و کیک برنج.

نوشیدنی های کودک

تا ۱۲ ماهگی شیر مادر را به عنوان نوشیدنی اصلی خود نگه دارید. مقادیر کمی آب خنک و آب پز نیز ممکن است در یک فنجان داده شود.
وقتی کودک شما مواد جامد بیشتری می خورد ، به تدریج میزان مصرف شیر خود را کاهش می دهد ، یا یکی از غذاها شیر آنها را به طور کلی کاهش می دهد.
فراتر از ۱۲ ماه ، کودک شما می تواند شیر و آب گاو پاستوریزه پر چرب را از یک فنجان بنوشاند. همچنین ممکن است بخواهید بیش از ۱۲ ماه شیر مادر را به کودک خود پیشنهاد دهید.
برخی از مواد غذایی و نوشیدنی برای جلوگیری از
از دادن غذاهای کوچک و سخت غذایی کودک که می تواند باعث خفگی کودک شود ، مانند آجیل ، دانه ، هویج خام ، چوب کرفس و تکه های سیب خودداری کنید. همچنین از آب میوه و نوشیدنی های شیرین قند ، قهوه و چای و عسل خودداری کنید.مقادیر زیاد نمک و شکر نیز برای کودک شما ناسالم است و می تواند عادت بد غذا را ترغیب کند. بهتر است به جای استفاده از غذاهای فرآوری شده ، همه چیز را با استفاده از مواد تازه تهیه کنید. با این حال در بعضی مواقع غذاهای آماده کودک مناسب است.شیر گاو ، شیرهای دیگر حیوانات و شیرهای گیاهی مانند سویا ، بادام یا شیر برنج ، گزینه های مناسبی برای شیر مادر یا فرمول شیرخوار در ۱۲ ماه اول نیستند. با این حال ، آنها ممکن است در پخت و پز استفاده شوند یا از ۶ ماه با غذاها مخلوط شوند.

برخی از نکات برای معرفی مواد غذایی

• یک زمان آرام را انتخاب کنید ، هنگامی که شما و کودک خود را آرام هستید و وقت زیادی دارید.
  اول شیر دهید (یا فرمول شیرخوار را ارائه دهید).
• یک بار در روز با چند قاشق غذاخوری غذا شروع کنید
• اگر کودک شما اولین باری است که با غذای جامد روبه رو می شود، تا فردا صبر کنید و دوباره امتحان کنید.
• ممکن است شما مجبور شوید چندین بار قبل از پذیرش کودک ، غذای جدید را امتحان کنید – اگر آنها یک غذای اول را رد می کنند ،
  بگذارید کودک ، راهنمای شما باشد. سعی نکنید کودک خود را مجبور کنید در صورت تمایل بخشی از مواد غذایی را تمام کند.

نکات ایمنی

• همیشه  وعده های غذایی کودک خود را کنترل کنید.
• اگر غذای کودک را گرم کرده اید و یا یخ زده کرده اید ، همیشه قبل از تهیه آن به کودک خود دما را بررسی کنید.
• قبل از هر وعده غذایی دست و دست کودک خود را بشویید.